Закваска для Биойогурта, 10 пакетов по 1 гр

Закваска Биойогурт — это идеальное решение для приготовления натурального йогурта в домашних условиях. Упаковка содержит 10 пакетиков, каждый из которых рассчитан на 1-3 литра молока. Эта закваска подходит для использования как в йогуртнице, так и в мультиварке, что делает процесс приготовления удобным и доступным.
Рекомендации по использованию: Рекомендуется готовить йогурт на ультрапастеризованном молоке, предварительно нагретом до +40°С.
Его можно заменить обычным цельным молоком с обязательным проведением пастеризации:
Нагреть молоко до +72°С под контролем термометра, 30 сек выдержать, охладить до +40°С.
Приготовление йогурта: Внесите закваску в теплое молоко, тщательно взболтайте для полного растворения. Разлейте по стерильным баночкам йогуртницы. Поставьте в йогуртницу на 5 - 8 часов t +40°С...+43°С. После образования плотного сгустка готовый йогурт следует сразу убрать в холодильник. Готовый йогурт хранить не более 3 суток при температуре не выше +4°С. Норма расхода: 1 пакет на 1 - 3 литра молока.
Состав: Streptococcus salivarius sp. thermophilus, Lactobacillus bulgaricus, Lactococcus diacetylactis, Lactobacillus fermentum, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus casei sp. rhamnosus, Bifidobacterium complex, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium breve, Bifidobacterium adolescentis, сухая молочная сыворотка.  Этот богатый состав обеспечивает максимальную пользу для здоровья и приятный вкус вашего домашнего йогурта. Большой комплекс пробиотиков способствует укреплению иммунитета, улучшению пищеварения и поддержанию здоровой микрофлоры кишечника. Использование закваски для йогурта позволяет вам контролировать состав вашего продукта, избегая ненужных добавок и получая все полезные свойства натурального йогурта. Это отличный выбор для всей семьи, особенно для детей, так как он способствует укреплению иммунной системы и улучшению пищеварения.
Создайте свой собственный натуральный йогурт с закваской Биойогурт и наслаждайтесь его вкусом и пользой!